动态高压微射流协同谷氨酰胺转氨酶复合修饰对鱼明胶凝胶特性和结构的影响

为了提高鱼明胶的凝胶特性,本试验采用动态高压微射流(DHPM)协同谷氨酰胺转氨酶(TG)交联(DHPM-TG)技术对鱼明胶进行复合修饰。结果表明,鱼明胶的亮度、特性粘度和胶融温度均随着TG含量的增加而增大,凝胶强度和硬度先增大后减小。与TG修饰技术相比,DHPM-TG复合修饰技术可显著提高鱼明胶的特性粘度、胶融温度、凝胶强度以及胶体的硬度和咀嚼性。此外,环境扫描电镜结果表明,DHPM-TG制备的鱼明胶胶体结构更加致密。综上,DHPM-TG复合修饰显著改善了鱼明胶的凝胶特性,为生产可替代哺乳动物明胶的高品质鱼明胶提供了新的理论依据。     

“森林资源诅咒”的存在性、传导机制及破解对策:综述与展望

文中研究森林资源丰裕度与经济增长的关系，从森林资源诅咒的存在性检验、传导机制和破解对策3个方面对国内外相关文献进行了梳理总结。结果表明:森林资源诅咒研究已经取得了一定成果，但是现有文献对森林资源诅咒现象的实证研究结果不稳定，会因研究对象、时间、样本以及模型和指标选取的不同而变化；现有研究对森林资源诅咒的传导机制缺乏实证检验，在指标选择和模型构建中尚存在许多不足之处。未来研究需要考虑指标筛选的科学性、计量模型的稳健性以及中介和调节效应的引入等；此外，森林资源丰裕度与经济增长之间的关系可能不是线性关系，因此在建立计量模型时应对模型形式进行优化选择。     

河南省农业水资源脆弱性时空特征及障碍度诊断

从自然脆弱性、人为脆弱性和承载力脆弱性3个层面构建农业水资源脆弱性评价体系,运用熵值法和线性加权综合法测算了2001—2016年河南省农业水资源脆弱性,并利用障碍度模型分析了影响脆弱性的主要障碍因子。结果表明:2001—2016年河南省郑州等9市农业水资源脆弱性呈减小态势,开封等9市呈增大态势,脆弱性增速差异显著;脆弱性演变趋势可分为先升后降、先降后升、波动上升和波动下降4种类型;河南省农业水资源脆弱性空间分布集聚特征明显,脆弱度排序为豫北豫东豫南豫中豫西;河南省农业水资源脆弱性主要受到人为脆弱性和承载力脆弱性的影响,且主要障碍因子存在差异。因此,应积极加强对水资源系统人为干预,通过加大农业资金投入、优化农田水利建设水平、提高农业用水效率等,以实现河南省农业生产与水资源利用协调发展。     

基于云服务的棚室蔬菜智能终端系统设计与实现——以黑龙江省为研究案例

棚室蔬菜产业在黑龙江省农业转方式、调结构和供给侧改革中占有重要的战略地位。黑龙江省棚室蔬菜生产规模近年来发展较快,技术支撑需求也与日俱增。本研究针对黑龙江省棚室蔬菜发展规模与技术服务支撑能力不匹配的现状,提出了基于云服务的棚室蔬菜智能终端系统及关键技术的实现方法。本研究以专家服务为主、数据挖掘技术为辅,以物联网设备为感知手段、以智能手机为用户终端,利用云服务对知识、资源、物联网数据的整合配置能力,提供蔬菜专家及棚室蔬菜用户对信息获取、存储、分析和决策的高效解决方案。本研究的部分内容已在黑龙江省农业科研部门、企业、蔬菜合作社、农户等不同用户群体中实验应用,能够为专家提供棚室蔬菜生产环境的远程问诊手段,适用于各类棚室蔬菜应用场景。本研究还提出了对大规模应用场景下的技术解决方案建议,可在全国的棚室蔬菜生产中推广应用,实现更广泛高效的专家技术服务支撑。     

鼓浪屿重点历史风貌建筑植物资源及外来入侵植物的调查分析

福建省鼓浪屿于2017年获准列入世界文化遗产名录。为保护鼓浪屿岛上117栋重点历史建筑及其植物资源,本文通过实地走访、标本收集与鉴定,针对建筑周边（围墙、墙体和院子）的植物资源及岛上的外来入侵植物进行了调查分析。结果表明：建筑周边植物有97科292种,资源总数比较丰富,但以常见的绿化苗木居多。其中,出现频次高的科依次是桑科、凤尾蕨科、菊科、酢浆草科、大戟科、紫葳科、荨麻科、茄科、禾本科、无患子科。出现频次最高的种是小叶榕（Ficus microcarpa L.f.）,分布在90栋建筑,占建筑总数的76.92%。出现在50%以上建筑内的植物还有蜈蚣凤尾蕨（Pteris vittata L.）、酢浆草（Oxalis corniculata L.）、猫爪藤[Macfadyena unguis-cati (L.) A. Gentry]、冷水花（Pilea notata C. H. Wright）等。周边植物最丰富的是黄荣远堂（39科59种）,其次为褚家园（35科48种）。岛上主要入侵植物有25科42种,其中,菊科种类最多,占16.67%,原产美洲的种数量达29种,属于有意引入的外来入侵植物31种,占73.81%。外来入侵植物优势种有猫爪藤[Macfadyena unguis-cati (L.) A. Gentry]、红瓜[Coccinia grandis (L.) Voigt]、鸡矢藤（Paederia foetida L.）、爬山虎[Parthenocissus tricuspidata (Sieb. et Zucc.) Planch]、五爪金龙（Ipomoea cairica Hand.-Mazz.）等5种。小叶榕及几种外来入侵植物优势种对建筑的墙体、围墙甚至全岛具有入侵蔓延趋势。     

Modeling and implementing the use of aeration to increase water temperature and dissolved oxygen in greenhouse aquaculture cages

In this study, an unique bamboo floating cage was built in order to heat the water used for rearing Nile tilapia (Oreochromis mossambicus x O. niloticus) and climbing perch (Anabas testudineus, Bloch) in Northern Thailand during the colder rainy and winter seasons. This special greenhouse fish cage (SGFC) was covered with polyethylene to heat the surface air with solar energy, and insulated to prevent heat loss. The water temperature at depths of 0.1, 0.3 and 0.8 m was modeled and measured. In various trials, the cages were aerated with and without heated air from the surface. It was found that the thermal efficiency of the SGFC integrated with hot air aeration at a water depth of 0.80 m was 32.65 %. Throughout the day, the average water temperature was 31.82 ± 0.68 °C, which was 0.76 °C higher than the water temperature outside the experiment, and the amount of oxygen in the water of 11.35 ± 0.13 mg/l. The SGFC can produce one extra fish harvest per year when compared with regular fish cages. Development equations to describe the thermal model were used for predicting the water temperature in the SGFC and thus validating the model. Moreover, the economic analysis of the SGFC found that the payback period was one year, seven months and fourteen days.     

Simulation of over-exploitation of ornamental fish and its consequences for the functional structure of assemblages of Amazonian streams

The consequences of over-exploitation may seriously impair the integrity and functioning of ecosystems. When loss of species is accompanied by the loss of ecological processes, the effects are no longer just taxonomic and may affect the stability of the environments. Ornamental fishing is one of the main economic activities of the middle Negro River. Such activity is directed to a small number of species and has the Cardinal Tetra (Paracheirodon axelrodi) as the main target species. Given the potential effects this pressure and the lack of information on its consequences, the present study analysed, through simulations, the possible effects of depletion of ornamental fish populations on the functional structure of fish assemblages, represented by functional diversity (FD) and functional redundancy (FR) indexes. We sampled 13 streams exploited by the ornamental fishery, where we collected 4,286 specimens of 110 species, of which 22 were targeted as ornamental fishing. We found that the ornamental species corresponded, on average, to 27.8% of the species and 33.3% of the FD of the assemblages. In a scenario of complete exclusion of ornamental species, local communities would lose 24.6% of the FD and reduce up to 12% of the FR. With these results, it is possible to infer that the local extinction of exploited species would cause negative impacts on the multifunctionality and the resilience of the streams ecosystems. In this way, we emphasise the need for proper management of the ornamental fisheries aiming to the sustainability of the activity and to the conservation of ecosystem functionality.     

中国硬叶兜兰主要分布区居群表型多样性分析

研究基于硬叶兜兰（Paphiopedilum micranthum）表型变异，通过相关性、主成分以及聚类等分析，对9个硬叶兜兰野生居群的22个表型性状指标进行了调查研究，探究硬叶兜兰居群间及居群内表型多样性，为硬叶兜兰资源的进一步保护和利用奠定基础。结果表明：硬叶兜兰在居群间具有丰富的表型多样性，居群内变异较少。平均表型分化系数（Vst）为64%，居群间表型分化高于居群内表型分化。22个性状的平均变异系数（CV）范围为9.52% ~ 31.48%，9个居群平均变异系数为14.55% ~ 18.51%，在表型间差异显著，在居群间差异不显著。主成分分析表明，花纵径等花部性状和株高等营养性状是硬叶兜兰变异的主要因素。Pearson相关性分析表明，株高、中萼片长和花瓣长与大部分性状都呈现显著正相关；冠幅、叶片数等营养性状与海拔存在显著正相关性，而花横径、花纵径等生殖性状与海拔存在显著或极显著负相关性。聚类分析结果表明，9个居群可以聚类为3个类群，和硬叶兜兰地理分布距离一致。     

基于显著性增强和迁移学习的鱼类识别研究

针对水下鱼类无法快速准确识别的难点,提出一种具有图像主体自动增强功能的鱼类迁移学习方法。该方法将鱼类RGB图像转换至Lab颜色空间后,利用中央周边算子计算得到整个输入图像的显著性值,进而提供鱼类目标的潜在区域,并结合GrabCut算法获取鱼类分割图像,最终将融合分割图的原始图像送入优化后的残差网络中进行训练。通过对23种鱼类进行识别试验,结果显示,固定ImageNet数据集上ResNet-50预训练模型的conv1层和conv2层参数,微调高层参数的方法能够取得最好的识别效果,且在公开的Fish4Knowledge数据集上,该模型取得了最高的识别准确率,平均识别精度达到99.63%。与其他卷积神经网络方法的对比结果显示,本方法在Fish4Knowledge和Fish30Image数据集上的识别精度和时间性能均具有较大优势,其中识别准确率至少提升4.98%。多个数据集上的试验验证了模型的有效性。